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El caballito de mar es una especie vulnerable de la que se conoce poco. Actualmente, anivel mundial, se ha comenzado a trabajar en aspectos tales como el estado de las poblaciones, u explotación y gestión y también sobre la cría en cautividad .
Científicos del CSIC en colaboración con Proinsa, han dado a conocer los resultados de un estudio en marcado en el proyecto "Mejillón Sostenibilidad"
Tras varios meses de debate abierto con el sector pesquero y acuícola de la UE. El Consello Regulador "Mexillón de Galicia" ha respondido a la Comisión.
Javier Remiro, Director Gerente de Fundación OESA
Rafael Ansón Oliart, Presidente de la R.A.E. de Gastronomía
El último informe de Globe fish, afirma que, en los últimos meses, los precios de este producto han empezado a aumentar a nivel mundial.
