| ¿Quiénes
somos? |
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| ipac.
es la respuesta de ip
Industrias Pesqueras a la necesidad de información
y divulgación del sector de la acuicultura, una actividad
en expansión con una problemática específica.
Nuevas especies, I+D+i, tecnología, logística,
mercados, legislación, herramientas de gestión,
son algunos de los contenidos que abordará mensualmente
ipac.,
informando puntualmente de las novedades en el sector nacional
e internacional.
ipac.
a partir de la experiencia y del conocimiento del sector derivados
de la dilatada trayectoria de Industrias Pesqueras, ofrece
soluciones específicas a las necesidades de comunicación
global de la industria de la pesca y de la acuicultura.
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CARTA DEL DIRECTOR (publicada en en nº
1)
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Con
este primer ejemplar de la publicación que ahora
nace ipac.
acuicultura, quiere plantear un diálogo en permanente
debate, desde una nueva tribuna del mar.
Lo hacemos, con el deseo y la esperanza de que la experiencia
sea útil y provechosa para un sector -el acuicultor-
que cada día alcanza más dimensión
y contenido económico en nuestro país.
La andadura editorial que ahora iniciamos nace en el seno
matricial de la revista INDUSTRIAS PESQUERAS. Nace con
deseo de evolución y vida propia, pero sementada
en los mismos principios de seriedad e independencia que
avalan los 78 años de
ininterrumpida presencia de ip
en la escena pesquera internacional. A fin de asegurar
en lo posible tal objetivo contamos con colaboradores
de consumado oficio y prestigio, tales como Fernando González
Laxe, el Profesor Carlos Bas o Gloria Sio y por supuesto
con una red de contactos internacionales del mayor nivel
que sin duda van a merecer su aprecio.
Nuestro nacimiento no es por generación espontánea,
se origina al amparo de antecedentes elaborados en nuestra
publicación matriz. Como significativa referencia
histórica podríamos citar el artículo
publicado en ip
por el Profesor Margalef en el año 1953, bajo el
título "La producción básica
de las aguas marinas".
Hoy la ciencia de cultivos marinos ha evolucionado mucho,
pudiendo decirse que nos enfrentamos a una nueva era.
Ha sido ésta una conquista tecnológica que
a pesar de contar con antecedentes milenarios en el Oriente
Chino, evolucionó vertiginosamente. Atrás
queda también como reciente contribución
la del profesor de la Universidad norteamericana de Seattle,
el Dr. Iversen, que en 1968 ya ha descrito con lucidez
visionaria el proceso industrial al que nos estamos refiriendo.
Su libro "Farming the edge of the sea"
(Cultivando la orilla del mar).
Desde las páginas de ipac.
en este primer número introductorio, les invitamos
a colaborar y a participar, a que nos envíen sus
sugerencias y opiniones.
Nosotros nos proponemos hilvanar y divulgar los elementos
de una nueva y próspera industria, que se inserta
entre las que tienen como finalidad producir alimentos
para la humanidad.
¡Hasta pronto y contamos con Vds.!
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Alfonso
Paz-Andrade
Director de ipac. |
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